>>>Brügge eröffnet ihre Pipeline ... aus Bier

Brügge eröffnet ihre Pipeline ... aus Bier

„Man hielt es für einen Witz, niemand dachte, dass es möglich wäre“, versichert Xavier Vanneste, CEO der Traditionsbrauerei De Halve Maan in Brügge. Mit der Unterstützung der Stadtverwaltung und einem erfolgreichen Crowdfunding-Projekt hat er eine 3276 Meter lange Bierleitung gebaut, die das goldene Elixier von der Brauerei bis zur Abfüllfabrik außerhalb des Stadtkerns bringt. So löste er das logistische Problem, das einen großen Teil seiner Konkurrenz aus der Gegend vertrieben hat. 500 Lastwagen pro Jahr polterten über das Kopfsteinpflaster im Zentrum, um sein „Blondes“ zu transportieren. Jetzt fließt das Bier leise mit 4000 Litern pro Stunde durch den Untergrund. Die Belohnung für die Unterstützer? Lebenslanges Freibier. Für alle Bierfans organisiert die Brauerei geführte Besichtigungen inklusive Kostproben.

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